50 cl

1L

PIETRA BIONDA

PIETRA (AMBRÉE)

PIETRA IPA

COLOMBA (BLANCHE)

PICON BIÈRE

SUPPLÉMENT SIROP

Bouteille

Le verre

Coca Cola, Coca Zéro, Coca Cherry (33CL)

Schweppes Tonic, Agrumes, Lemon (33CL)

FuzeTea (Pêche) (25cl)

Abatilles Pétillante

Tourtel Twist (27,5 CL)

Jus d’orange, Ananas, Pomme, Cranberry, Mangue

Pago Fraise, Pago Tomate, Pago Abricot -20cl-

King
Ananas, jus de mangue, Purée de fraises


Virgin Pina Colada
Crème de Coco, Jus d’Ananas, sirop de Rhum

Virgin Mojito
Menthe fraîche, citron vert, sirop de Mojito et Badoit

Bataclan
Jus d’Orange, jus d’Ananas, jus de Mangue

Le verre

Bouteille

BEEFEATER – Angleterre
Gin puissant à la fois épicé et fruité avec un bel équilibre

BOMBAY SAPHIRE – Angleterre

Aromatisé par des plantes cueillies à la main

TANQUERAY – Ecosse
Mélange de fruits frais, de baies de genièvre et graines de coriandre

GIN PLYMOUTH – Angleterre
Moins de genièvre et plus de racines, son goût est plus doux

BOMBAY SAPHIRE – Angleterre

Aromatisé par des plantes cueillies à la main

Hendrick’s Gin – Ecosse
Gin d’exception réalisé artisanalement dans deux alambics très anciens, ce qui lui confère douceur aromatique et personnalité

CITADELLE – Gin de France
Premier gin distillé dans de petits alambics charentais en cuivre. Touche exotique, avec une belle longueur épicée que l’on doit à des touches de poivre, de muscade et de cannelle

LADY ANN – Gin de France

Bouche douce et tendre avec des parfums de genièvre et de coriandre, associés à des agrumes.

L’ACROBATE – Gin de France

Gin français 100% bio proposant une recette tout aussi unique qu’originale à base de spiruline (algue d’eau douce). Un équilibre parfait aux bouquets de fruits exotiques.

Ungava – Gin du Quebec

Le gin Ungava porte le nom d’une grande baie située au nord du Québec. C’est là que sont cultivées une grande partie des plantes qui donnent à ce gin sa belle couleur jaune caractéristique.

En plus du genièvre, il y a un mélange d’herbes et de baies indigènes dont le thé du Labarador. Une plante de la forêt boréale.
En outre sa couleur jaune provient de l’infusion des herbes après la distillation.

SAINT LAURENT – Gin du Quebec

Une bouffée d’air du large chargé de sel, de puissantes notes herbacées et florales entremêlées d’un arôme de pinède qui rappelle la forêt boréale québécoise. Un gin complexe issu d’une improbable union d’aromates provenant des quatre coins du globe et d’algues du Saint-Laurent.

GIN FOU – Gin du Quebec

Caractérisé par une douceur surprenante, ses notes franches de genièvre sont parfaitement supportées par la fraîcheur du concombre, les arômes pimpants d’écorces d’agrumes biologiques, et balancées par de subtiles notes florales en fin de bouche.

Le houblon, la camomille, le myrique baumier, le basilic, et quelques autres aromates québécois viennent couronner son ensemble olfactif complexe.

YU – Gin

Un gin élaboré en France qui puise son inspiration dans les traditions et le patrimoine japonais. Yu Gin est une combinaison unique d’extraits naturels de yuzu, de poivre de Sichuan, de coriandre et de genièvre. C’est un spiritueux simple et complexe à la fois, élaboré à partir d’ingrédients naturels, tout en fraîcheur et en subtilité

Menaud – Gin du Québec

Le Gin 100% québécois traçable du champs à la bouteille! Des notes boisées et citronnées s’harmonisent grâce aux arômes salins provenant de la filtration à la salicorne. Long en bouche, le Gin Menaud conclut par une touche poivrée et florale pour une dégustation tout en légèreté !

Le verre

Bouteille

Wyborowa
Vodka Polonaise, texture veloutée et arômes doux et naturels

Absolut
Vodka Suédoise. Riche, corsée avec des notes de fruits secs

Belvedère
Vodka Polonaise. Seigle et eau purifiée

Greygoose
Vodka Française. Blé tendre d’hiver et eau de source de Gensac

Le verre

Bouteille

Olmeca
Douce, légèrement fruitée

Patron Silver
100% agaves bleues cueillies à la main

Le verre

Bouteille

Captain Morgan

Havana 3 ans
Rhum Cubain vieilli au moins 3 ans

Havana Especial
Rhum Cubain ambré bénéficiant d’un double vieillissement

Havana 7 ans
Rhum Cubain ambré, issu d’assemblage de plusieurs rhums ayant vieilli entre 7 et 14 ans

Diplomatico
Venezuela. Très aromatique et une grande intensité avec une offre finale sur le spiritueux, relevé par une note d’épices

Zacapa Solera – Rhum Guatemala
De fascinants arômes de caramel, de chêne épicé et de saveur de fruits secs.

Rhum Agricole 3 Rivières
Martinique

Rhum Agricole Dillon
Martinique

Le verre

Bouteille

Jack Daniel’s
Whiskey du Tennessee et non un Bourbon

Jack Honey
Liqueur de whiskey sublimée par du miel

Single Barrel
Notes de fruits éclatants, d’épices et de caramel

Le verre

Bouteille

Clan Campbell – Ecosse
Vieilli 3 ans en fût de chêne

Aberlour 10 ans – Ecosse
Single malt. Boisé et épicé

Cardhu – Ecosse
Speyside. Single malt. Fruité et rond

Talisker – Ecosse
Single malt. Epicé en bouche avec des notes de fruits rouges dévoilant des notes fumées.

Lagavulin 16 ans – Ecosse
Single Malt. Intense et très fumé. Vieilli pendant au moins 16 ans en fût de chêne

Bulleit Bourbon – Etats Unis
Kentucky. Bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré

Akashi – Japon
Arôme de camomille et des notes de vanille et de chêne américain

Nikka Days – Japon

Souple, onctueuse et douce. Céréales, malt, toffee, noix torréfiées, vanille. Légèrement tourbée en milieu de bouche

Le verre

Bouteille

Hennessy

Martell VSOP

Henessy XO

Btlle 70CL

Btlle 1L

GET 27

GET 31

MENTHE PASTILLE

MALIBU

BAYLEYS

COINTREAU

AMARETTO

POIRE

ARMAGNAC

PASSOA

House spirit + Redbull

Premium spirit + Redbull

6 canettes (avec bouteille)

Le verre

Bouteille

B52

After Eight

Brume de Bellevue – Anjou – 2017
Chateau de Bellevue
100% Chinon

30,00 €

Les Gollardes – Savigny les Beaune 2017 BIO

100% Pinot Noir

69,00 €

LE BOIS CASSIEN – Mercurey
Maison Chanzy
100% Pinot Noir

61,00 €

Savigny les Beaune 2019 BIO
Jean-Michel Giboulot

100% Pinot Noir

69,00 €

Chorey-Les-Beaune 2018 BIO
Les Poiriers Decelle et Fils

100% Pinot Noir

60,00 €

Marsannay AEGERTER 2019 BIO
Jean-Luc et Paul AEGERTER

100% Pinot Noir

56,00 €

Les Pins, Pernand-Vergelesse
Jean-Luc et Paul AEGERTER 2018

100% Pinot Noir

49,00 €

Hautes Côtes de Nuits  BIO
Chateau de Prémeaux
100% Pinot Noir

54,00 €

Nuits Saint Georges, Les Plateaux
Jean-Luc et Paul AEGERTER 2019

100% Pinot Noir

71,00 €

Les Demoiselles
Bernard Jomain
100% Gamay noir 

39,00 €

Morgon – 2019
Domaine Penlois
100% Gamay noir 

43,00 €

Juliénas – 2019
Dmaine Penlois
100% Gamay noir 

43,00 €

Saint-Amour – 2020 
Chateau de Lavernette
100% Gamay noir 

59,00 €

Chateauneuf-du-pape
Château Gigognan 2017
Grenache, Syrah et mourvèdre

Gigondas – Les Hauts de la Queyronnière – 2018
La cave Gigondas
Syrah, Grenache, Mourvèdre

45,00 €

Saint Joseph 2020
Domaine Pascal Marthouret
100% Syrah

Syrah 2021
Domaine Pascal Marthouret
100% Syrah

Terre d’ici – Grignan les Adhémar – BIO
Domaine du Chardon Bleu
Syrah, grenache

Les Perrottes
Domaine de Poulvarel
Syrah, grenache, carignan

Tire Bouchon 2021  BIO
Domaine d’Ouréa
Aramon, Oeillade, Counoise

29,00 €

OSCAR
Domaine de La Dourbie
Carignan, cinsault, syrah, grenache 

33,00 €

An 1189 – Pic St Loup
Gérard Bertrand
Syrah, grenache, mourvèdre

35,00 €

Le Régal – Loup Blanc
Domaine Loup Blanc
Carignan, grenache, syrah

38,00 €

Domaine D’Ouréa 2020 BIO – Vacqueyras
Domaine d’Ouréa – Adrien Roustan
Grenache, Cinsault 

41,00 €

Mala Coste 2018
Domaine de la Dourbie
Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre

37,00 €

Tradition de Calavon 2017 BIO
Château de Calavon
Carignan, grenache, syrah

36,00 €

Le Tithonien, Mondeuse 2021
Domaine de L’Idylle
100% Mondeuse

33,00 €

Pique Russe
Charente Maritime 2017
Merlot, Cabernet Sauvignon

36,00 €

ODE D’AYDIE – AOC Madiran
Famille Laplace – Château D’Aydie
100% Tannat

35,00 €

Les Oenopotes,  Bergerac 2018 BIO
Chateau Haut Bernasse
Merlot, Cabernet sauvignon

33,00 €

Aspirant De Beychevelle – SAINT JULIEN
Château Beychevelle
Cabernet Sauvignon – Merlot – Cabernet Franc – Petit Verdot

59,00 €

Clos la Bohème, Haut-Médoc 2014
Christine Natalié
Cabernet Sauvignon, Merlot

69,00€

Lalande de pomerol – 2018 -BIO
Chateau des Annereaux
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

49,00€

Saint-Emilion Grand Cru 2018 – Le Palatin
Chateau Palais Cardinal
Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc

49,00 €

Pessac Leognan – 2017
Domaine de Larrivet Haut Brion
Merlot – Cabernet – Sauvignon 

49,00 €

Vin d’Alsace – 2020
Famille Hebinger
100% Pinot Noir

36,00 €

L’instant Sauvignon Blanc
Clément et Florian Berthier

100% Sauvignon Blanc

29,00 €

Quincy
Domaine J.M sobre

100% Sauvignon

31,00 €

Sauvignon
Domaine de La Rochette
100% Sauvignon

33,00 €

Viré Cléssé 2020
Domaine Chai Duchet

100% Chardonnay

42,00 €

Bourgogne Aligoté – Bourgogne – BIO
Château de Premeaux

100% Aligoté

39,00€

Chablis 1er Cru Mont Milieu Vieilles Vignes- Bourgogne – 2019 – HVE
Domaine du Château de Fleys

100% Chardonnay

54,00€

Hautes Côtes De Nuits 2020 BIO
Château de Premeaux

100% Chardonnay

54,00 €

Rully en Rosey – Bourgogne
Domaine Chanzy
100% Chardonnay

65,00€

Pouilly-Fuissé -« Vers Châne » 2019 BIO
Château de Lavernette
100% Chardonnay

75,00€

Les Meurgers 2019-Meursault
Domaine Boussey, Grand vin de Bourgogne

100% Chardonnay

120,00€

Mille Écus d’Or 2019
Château de la Robine Grignan- les-Adhémar

Viognier, Clairette, Grenache Blanc

37,00 €

SAINT JOSEPH 2020
Domaine Pascal Marthouret
Marsanne, Roussanne

43,00 €

Roussanne 2019
Domaine Pascal Marthouret
100% Roussanne

39,00 €

Viognier 2020
Domaine Pascal Marthouret
100% Viognier

39,00 €

Idylle
Clos des vins d’amour
Grenache blanc, Grenache gris, Maccabeu

30,00 €

Les Préjugés, Vin de France BIO
Maison Ventenac
100% Chardonnay

30,00 €

Oscar – 2021 – BIO
Domaine de la Dourbie
Terret Blanc

33,00€

La Demoiselle 2019 – Côtes de gascogne
Domaine de Laballe
100% Gros Manseng, vin moelleux

33,00 €

Arcane 2020 – Bergerac
Château Haut Bernasse
Sauvignon gris, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Semillion

33,00 €

Fleur de Roche – Bergerac 2019 BIO
Château les Hauts de Caillevel
Sauvignon blanc, sauvignon gris, ugni blanc 

30,00 €

ATYPIQUE – Bergerac 2021 BIO
Château les Hauts de Caillevel
Sauvignon blanc, sauvignon gris, Chenin 

30,00 €

Chardonnay des Landes
Domaine LABALLE
100% Chardonnay

31,00 €

Les Oenopotes – Bergerac 2021 BIO
Château Haut BERNASSE
Sauvignon Blanc – Sauvignon Gris

33,00 €

MIGNABERRY
Irouleguy 2022
Gros Manseng, Petit Manseng, Izkiriota, Izkiriota Tipia

30,00 €

CG Rosé – Côte de Provence 2021
Domaine du Clos Gautier
Grenache, Syrah, Cinsault

35,00 €

Terra Fontanae – Provence 2021
Chateau Fontainebleau
Grenache, Cinsault, Syrah

35,00 €

Le Domaine Rosé
Domaine Poulvarel
Grenache, Mourvèdre

29,00 €

Libre comme l’R 2020 Grignan-Les-Adhémar
Château de la Robine
100% Grenache

30,00 €

Ritournelle 2020, Grigan-Les-Adhémar BIO
Domaine du Chardon Bleu
Grenache, Syrah

30,00 €

San Pieru
Vignerons d’Aghione
Sciaccarellu, Grenache

29,00 €

Pique Russe – BIO
Piquerusse Viticulteur, Charente-Maritime – Courvillette (17 )
100% Merlot

33,00 €

Le verre

Vieux Pineau des Charentes
Roland et Claudette Seguin BIO

6,00 €

Fief du Moulin

Chai bellevue

Pineau des Charentes

6,00 €

La coupe

Champagne FINOT
Oeil de Perdrix – Producteur dans l’Aube

10,00 €

Laurent Perrier Brut

12,00 €

Gosset Brut
Grande réserve

12,00 €

Veuve Clicquot Brut 

Delamotte

12,00 €

Gosset Brut
Grand rosé

Maison Bollinger

Laurent Perrier Rosé

Laurent Perrier Blanc de Blancs

Laurent Perrier Grand Siècle

Salon – le Mesnil sur Oger – Grande Cuvée

Salon est un champagne unique. Tout, dans ce vin d’exception, est placé sous le signe de l’un : à l’origine, champagne d’un homme, Aimé Salon, d’un seul terroir, la Côte des Blancs, d’un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, d’un seul cépage, le chardonnay, d’une seule année, celle d’un grand millésime.

Ce champagne provient de la parcelle d’un hectare, « le Jardin Salon« , et de dix-neuf autres petites parcelles du Mesnil-sur-Oger, sélectionnées par Aimé Salon au début du XXe siècle. Les vins sont gardés en cave en moyenne dix ans avant de révéler leur complexité et leur finesse.